金玉满堂的做法 金玉满堂的家常做法 金玉满堂金玉满堂的做法大全
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用料
适量 虾仁 | 适量 青豆仁 | 2个 鸡蛋 | 2个 南瓜 | 适量 淀粉 | 适量 盐 | 3碗 高汤 | 适量 胡椒粉 | 适量 香油 |
金玉满堂的做法
【1】 1、2、3原料图片。
【2】 1、2、3原料图片。
【3】 高汤3碗。
【4】 虾仁洗净、拭干,加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟。
【5】 南瓜切去上边,做盖,掏空籽瓤,包上保鲜膜。
【6】 放入微波炉里高火叮铛4分钟,做成南瓜盅。
【7】 将高汤3碗烧开
【8】 先放入青豆仁,煮滚后改小火。
【9】 再放入虾仁煮熟。
【10】 鸡蛋直接打入汤内。
【11】 加入水淀粉,然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油,装入南瓜盅里即可。
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