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荷兰豆炒腊肠
菜品口味:咸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
荷兰豆炒腊肠简介
这是一道快手菜,简单易操作,清爽可口,非常适宜节日餐桌宴客之用。
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用料
500克 荷兰豆 | 1根 广式腊肠 | 1茶匙 盐 | 少许 鸡精 |
荷兰豆炒腊肠的做法
【1】 荷兰豆摘洗净,一分为二,备用。
【2】 广式腊肠一根,切斜片,备用。
【3】 热锅上油,倒入荷兰豆,炒匀。
【4】 倒入广式腊肠,炒匀。
【5】 加1茶匙盐,调味。
【6】 加少许鸡精,调味。
【7】 大火快炒二分钟,即可出锅。
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