菠萝咕老肉的做法 菠萝咕老肉的家常做法 菠萝咕老肉菠萝咕老肉的做法大全
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用料
| 500克 小里脊肉 | 100克 菠萝 | 50克 青椒 | 适量 淀粉 | 适量 泡打粉 | 适量 盐 | 适量 白砂糖 | 适量 生抽 | 适量 料酒 | 适量 自制番茄酱 | 适量 菠萝汁 | 适量 鸡精 |
菠萝咕老肉的做法
【1】 
选用小里脊肉，切成色子块。小里脊肉炸出来的肉段会很嫩。 淀粉提前一天用水泡成水淀粉。水淀粉中加入少许泡打粉，把肉和淀粉抓均。
选用小里脊肉，切成色子块。小里脊肉炸出来的肉段会很嫩。 淀粉提前一天用水泡成水淀粉。水淀粉中加入少许泡打粉，把肉和淀粉抓均。 【2】 
炒锅放油，下入肉块，炸至微黄捞出。
炒锅放油，下入肉块，炸至微黄捞出。 【3】 
肉段都炸完以后，把炒锅内的油从新烧热，把所有的肉段再复炸，炸至金黄色捞出。
肉段都炸完以后，把炒锅内的油从新烧热，把所有的肉段再复炸，炸至金黄色捞出。 【4】 
青椒用刀切成和肉段大小一样的小块。
青椒用刀切成和肉段大小一样的小块。 【5】 
菠萝去皮，洗干净，用刀切成和肉段大小一样的小块。
菠萝去皮，洗干净，用刀切成和肉段大小一样的小块。 【6】 
做调味汁：盐、白砂糖、料酒、生抽、菠萝汁、鸡精、自制番茄酱、淀粉
做调味汁：盐、白砂糖、料酒、生抽、菠萝汁、鸡精、自制番茄酱、淀粉 【7】 
炒锅放少许油，下入青椒、菠萝，炒出香味。下入肉段、和调料汁翻炒均匀。即可出锅。
炒锅放少许油，下入青椒、菠萝，炒出香味。下入肉段、和调料汁翻炒均匀。即可出锅。家常菜谱大全为您提供菠萝咕老肉的做法,菠萝咕老肉的家常做法,菠萝咕老肉,菠萝咕老肉的做法大全,菠萝咕老肉怎么做,菠萝咕老肉怎么做好吃,菠萝咕老肉图片等