醋溜绿豆芽的做法 醋溜绿豆芽的家常做法 醋溜绿豆芽醋溜绿豆芽的做法大全
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用料
| 300g 绿豆芽 | 适量 青椒 | 适量 花椒 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 味精 | 适量 醋 |
醋溜绿豆芽的做法
【1】 
豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。 【2】 
青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。
青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。 【3】 
锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。
锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。 【4】 
放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。
放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。 【5】 
然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。
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