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素炒粉丝的做法

素炒粉丝

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 粉丝适量 青蒜
适量 胡萝卜适量 洋葱
适量 适量 白糖
适量 蒸鱼鼓油适量 陈醋
适量 芝麻油

素炒粉丝的做法

 【1】   锅中放水煮沸,放入粉丝煮熟。
 【2】   煮好的粉丝沥干水。
 【3】   胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。
 【4】   碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。
 【5】   锅中放油烧热,放入洋葱和胡萝卜炒香。
 【6】   倒入粉丝不停的翻炒一分钟。
 【7】   淋入拌好的料汁炒匀。
 【8】   最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。
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