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蚝油生菜的做法

蚝油生菜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

蚝油生菜简介

  一直想蚝油生菜怎么做,会不会很复杂。原来这么简单。
之前买了蚝油,今天做一个。


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用料

四棵 生菜若干 大蒜
两勺 蚝油

蚝油生菜的做法

 【1】   锅里放水烧开。
 【2】   把切好的生菜放入开水中焯一下。因为生菜多了点,用铲子翻一下,这样比较焯的均匀。两分钟后捞出。把水分沥干。装盘待用。
 【3】   起油锅,放入大蒜,在放入蚝油。爆香后浇在装盘的生菜上就可以了。
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