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开心果黄油曲奇
菜品口味：奶香
主要工艺：烤
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱 打蛋器
开心果黄油曲奇简介
曲奇做的很多次，外形没有什么进步，但味道一直都很满意！喜欢它的简简单单和浓郁的奶香！
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用料
| 低粉 | 温室黄油 | 糖粉 | 白砂糖 | 开心果碎粒 | 中大鸡蛋 |
开心果黄油曲奇的做法
【1】 
黄油用打蛋器打顺滑时，加入糖粉和白砂糖打到发白膨胀。
黄油用打蛋器打顺滑时，加入糖粉和白砂糖打到发白膨胀。 【2】 
鸡蛋分三次加入，每一次鸡蛋和黄油完全混合的时候，再加入鸡蛋液。
鸡蛋分三次加入，每一次鸡蛋和黄油完全混合的时候，再加入鸡蛋液。 【3】 
筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。
筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。 【4】 
拌好的面糊装入裱花袋，用最大号的菊花裱花嘴。
拌好的面糊装入裱花袋，用最大号的菊花裱花嘴。 【5】 
烤盘上放一张油纸，有距离的挤在烤盘上。
烤盘上放一张油纸，有距离的挤在烤盘上。 【6】 
烤箱预热190度，中层10分钟左右，表面上色就可以了。
烤箱预热190度，中层10分钟左右，表面上色就可以了。 【7】 
本人觉的烤嫩点好吃，酥脆的里面的湿软！
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