红豆山药粥的做法 红豆山药粥的家常做法 红豆山药粥红豆山药粥的做法大全
红豆山药粥
菜品口味：清淡
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：普通
红豆山药粥简介
山药是一种高营养的食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质，还有维生素B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸。红豆也是很有营养的，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 用山药、红豆再加入一些大米来熬一锅稠稠的粥，全家都会很喜欢的，而且这款粥还有补气养血的功效呢。
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用料
| 50克 红豆 | 50克 薏米 | 200克 山药 | 100克 燕麦片 | 适量 水 |
红豆山药粥的做法
【1】 
做法：
1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟；
2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些；
3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮；
4、煮至锅中水再次开后，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可。
【温馨提示】
1、因没有用大米、糯米等，所以加了燕麦片，使粥黏稠。燕麦片可以直接使用，也可切碎一些；
2、这是省火的煮粥法，豆、米均不需事先浸泡。
做法：1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟；
2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些；
3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮；
4、煮至锅中水再次开后，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可。
【温馨提示】
1、因没有用大米、糯米等，所以加了燕麦片，使粥黏稠。燕麦片可以直接使用，也可切碎一些；
2、这是省火的煮粥法，豆、米均不需事先浸泡。
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