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杂拌爽口菜的做法

杂拌爽口菜

所在分类 凉菜 中辣 十分钟 简单

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:其它

杂拌爽口菜简介

  简单、清爽适合在夏季食用。


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用料

适量 黄瓜适量 金针菇
适量 胡萝卜适量 鸡蛋皮
适量 适量 猪头肉
适量 适量
适量 五香粉适量 鸡精
适量 辣椒油适量 生抽
适量 适量 芝麻
适量 香菜

杂拌爽口菜的做法

 【1】   把金针菇去根焯水、黄瓜、胡萝卜、猪头肉切丝,摆盘。
 【2】   蒜去皮,切碎。
 【3】   在蒜中加入盐和糖。
 【4】   加入胡椒粉。
 【5】   放入鸡精。
 【6】   放入辣椒油。
 【7】   放入生抽。
 【8】   放入陈醋。
 【9】   放一勺芝麻。
 【10】   放点香菜。
 【11】   将调好的汁到在凉菜上就可以啦。
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