家常菜谱大全工具查询

猪骨汤的做法 猪骨汤的家常做法 猪骨汤猪骨汤的做法大全

猪骨汤的做法

猪骨汤

所在分类 产妇 清淡 数小时 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:煮锅 汤锅 炖盅

猪骨汤简介

  自从有了我家炜炜后,母乳一直是我注重的事情,因为母乳喂养宝宝更健康。但是后来发现母乳喂养一段时间后我的小腿肚就会疼,之前一位是累的呢。后来到老妈家住了一段时间,老妈每天这汤那汤的煲发现腿肚子竟然不疼了,这时候我才发现原来是被我家炜炜吃奶吃的我却营养了!(因为之前我只喜欢喝稀饭,吃清淡的)    现在我就按照自己的味口喜好,营养搭配的这道大骨汤,营养全面不说,重点是没有油腻的感觉,还有甜甜的味道。很适合这个季节来喝(一般到夏季后人都不喜欢吃油腻的,和油腻的,保证这款汤不油腻哦)


AD2

用料

大骨头半根 山药
一个 胡萝卜八颗 小枣
一小碗 花生六粒 枸杞
二块 一根
一小勺 食盐一汤匙 白酒
一汤匙 食醋

猪骨汤的做法

 【1】   备好的食材:大骨头准备:1、买回洗净,用清水泡半小时,洗净血水;2、锅内准备清水放入拍好的姜块,白酒,大骨头,中火煮开两分钟;(开盖煮、以没有血水为主)3、大骨头把脏东西煮出来后成出再洗净备用;(我是用流动的水来洗的,这样洗的更干净)
 【2】   开始炖大骨汤:1、把备好的食材全部放入锅内
 【3】   1、食材放入后加清水,一定要没过食材,要一次性加足水,不要加第二次水哦;2、加足水后大火烧开后放入一汤匙食醋;3、改成中小火(嘻嘻,我是用的蜂窝炉,老妈专门为我点的哦)
 【4】   1、炖一个半小时后加入胡萝卜、山药再炖半小时;
 【5】   1、在这时候把胡萝卜、山药、切块一个半小时后放入
 【6】   1、炖一个半小时后大骨汤变成白色了哦,这时加入胡萝卜、山药再炖半小时;
 【7】   1、半小时后汤色更纯正了,加入食盐一小勺,大骨汤不要太咸了,那样就不清口了。2、出锅喽
 【8】   成到碗里更漂亮了,真的很好喝。营养又美味。 喝到嘴里有种甜甜的味道
家常菜谱大全为您提供猪骨汤的做法,猪骨汤的家常做法,猪骨汤,猪骨汤的做法大全,猪骨汤怎么做,猪骨汤怎么做好吃,猪骨汤图片等
找查询 全部查询