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椒盐煎肉的做法

椒盐煎肉

所在分类 热菜 孜然 十分钟 简单

菜品口味:孜然

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 五花肉适量 生菜
适量 白芝麻适量 椒盐粉或者烧烤粉

椒盐煎肉的做法

 【1】   五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃)
 【2】   五花肉去皮后切薄片备用。
 【3】   碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉。
 【4】   把切片的五花肉放入,两面均匀粘上调料粉。
 【5】   锅内倒少许油,把粘好的肉片放入中小火慢煎。(五花肉在煎至的过程中货出油,所以不需要倒太多油)
 【6】   煎好一面后再翻面煎另一面,煎到表面稍稍变黄即可。(煎太久了会影响口感)
 【7】   用牙签穿着吃,美味呀~~~~
 【8】   除了用牙签串着吃之外,还可以用生菜包着吃,一点也不会觉得油腻呦!
 【9】   香吧,喜欢的话,来动手做给家人尝尝吧!
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