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果肉的做法

果肉

所在分类 热菜 其它 数小时 普通

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 不粘锅


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用料

400g 马蹄200g 猪肉
100g 葱头50g 鱼干
1张 腐皮3g 八角粉
4g 80g 香炸粉

果肉的做法

 【1】   马蹄切成细细的颗粒葱头拍扁切成丝猪肉切成细丝后用薯粉抓匀!
 【2】   把所有的材料拌匀!
 【3】   加入炸脆的鱼干粒!拌匀就可以了!
 【4】   材料拌匀后就可以来卷了!把拌好的材料放在腐皮的一端后就卷两圈后用到划开!
 【5】   卷好后就可以切成几粒放入油锅中炸!
 【6】   油烧开后转小火来炸不要一下锅就用筷子拨弄!要等大概1分钟左右才可以翻动!
 【7】   炸到表面有点微微金黄就可以!
 【8】   把所有炸好的果肉重新放入油锅中炸这次大火炸!
 【9】   炸到颜色比第一次炸的深一点就可以出锅!
 【10】   一盘香喷喷的果肉就做好了!
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