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桂花糯米饭的做法

桂花糯米饭

所在分类 糕点主食 甜味 三刻钟 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通


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用料

糯米30克 花生
30克 豆沙50克 花豆
适量 糖桂花

桂花糯米饭的做法

 【1】   1-4原料图:浸泡12小时之后的糯米
 【2】   1-4原料图:花豆
 【3】   1-4原料图:花生,豆沙馅
 【4】   1-4原料图:糖桂花
 【5】   花生、花豆一起浸泡12小时
 【6】   豆沙馅加入少许水搅成糊状
 【7】   碗内抹一层油,最好是无味的色拉油
 【8】   先放入一层泡好的糯米,然后撒上一层花生和花豆
 【9】   倒入豆沙糊铺匀
 【10】   最后再铺上一层糯米,倒入少许水,大约和米一样平就可以
 【11】   上锅蒸30分钟
 【12】   出锅后扣在盘中,淋上糖桂花即可
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