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核桃奶酥饼干的做法

核桃奶酥饼干

所在分类 饼干 甜味 一小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱 打蛋器


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用料

无盐黄油 蛋黄
低筋面粉40克 核桃
70克 细砂糖1/2匙 香草精

核桃奶酥饼干的做法

 【1】   无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。
 【2】   再加入蛋黄继续拌匀。
 【3】   将核桃烤熟后用搅拌机打成核桃细末。
 【4】   筛入低筋面粉。
 【5】   直接加入核桃细末。
 【6】   用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。
 【7】   将面糊装入裱花带中。
 【8】   用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。
 【9】   烤箱预热,185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。
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