醋熘白菜的做法 醋熘白菜的家常做法 醋熘白菜醋熘白菜的做法大全
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用料
| 200克 白菜 | 5克 食盐 | 5克 酱油 | 30克 醋 | 3克 葱 | 5个 干辣椒 | 少许 香油 | 半碗 水淀粉 | 3克 白糖 |
醋熘白菜的做法
【1】 锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香
【2】 然后放入葱花，随后倒入白菜片翻炒1、2分钟
【3】 放入醋调味
【4】 加入少许酱油
【5】 加入白糖提鲜
【6】 白菜片开始变软时，加入盐调味
【7】 白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡
【8】 最后淋入香油，翻炒均匀即可
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