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韩式香煎牛仔骨的做法

韩式香煎牛仔骨

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅


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用料

适量 牛仔骨适量 韩式腌肉酱

韩式香煎牛仔骨的做法

 【1】   牛仔骨,解冻,洗净,用厨房纸帮水都吸干
 【2】   这是我用的韩式腌肉酱,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩
 【3】   用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味
 【4】   用酱料均匀的抹上肉的两面,腌制两个小时
 【5】   我用的是煎锅,先把煎锅烧热
 【6】   直接放肉,一面1-2分钟左右,看自己喜欢的口味
 【7】   翻面,就能看到漂亮的纹路
 【8】   我是直接用剪刀剪成一块一块的,装盘就好
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