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香草鸡胸块
菜品口味:香草
主要工艺:煎
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 平底锅 不粘锅
香草鸡胸块简介
天说热就热了,想吃些既营养又不油腻的东西,最好的选择应该是鸡胸了。同时鸡胸热量很低,还是减肥的最好食品之一。只是做不好口感会柴,只要记住一点就不会失败了,给肉肉穿上衣服,蛋白质中的水分就不会丢失了,做出来的肉肉也就嫩嫩的了。
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用料
一块 鸡胸 | 1袋 香菜调料 | 适量 淀粉 | 适量 橄榄油 |
香草鸡胸块的做法
【1】 准备好材料。
【2】 肉茄块儿,用香草粉腌制半小时。
【3】 裹上淀粉待用。
【4】 锅中倒入适量橄榄油烧热。
【5】 放入肉块儿小火慢慢把两面煎至金黄即可。
【6】 为了减少热能放吸油纸上待油被吸净就可以装盘了。
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