腊味合蒸的做法 腊味合蒸的家常做法 腊味合蒸腊味合蒸的做法大全
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用料
| 适量 腊肉 | 适量 腊鱼 | 适量 腊鸡 | 适量 腊肠 |
腊味合蒸的做法
【1】 
冰箱里拿出来的存货，鸡和鱼已经剁成了小块，肉跟肠切片。
冰箱里拿出来的存货，鸡和鱼已经剁成了小块，肉跟肠切片。 【2】 
冷水下锅煮，去点味道。
冷水下锅煮，去点味道。 【3】 
沥出来后激下冷水。
沥出来后激下冷水。 【4】 
锅内放油，把腊味煎一下。
锅内放油，把腊味煎一下。 【5】 
加姜末，蒜末，干辣椒壳，生抽，老抽，豆瓣酱，蚝油，料酒，糖，鸡精。
加姜末，蒜末，干辣椒壳，生抽，老抽，豆瓣酱，蚝油，料酒，糖，鸡精。 【6】 
炒均就可以了，放入容器内进高压锅蒸。
炒均就可以了，放入容器内进高压锅蒸。 【7】 
盖上保鲜膜，临时加了把豆鼓在里面，特别好吃。
盖上保鲜膜，临时加了把豆鼓在里面，特别好吃。 【8】 
因为有腊鸡，所以蒸了二十分钟，出锅时肥肉入口即化，下饭极了。
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