海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤的家常做法 海米冬瓜汤海米冬瓜汤的做法大全
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用料
适量 冬瓜 | 适量 海米 | 适量 葱 | 适量 姜 | 一粒 大料 | 适量 香油 | 适量 香菜 |
海米冬瓜汤的做法
【1】 海米、葱、姜、大料一粒。
【2】 冬瓜去皮去籽,切片。
【3】 芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。
【4】 砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。
【5】 炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。
【6】 放入香菜即可。
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