蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 蒜蓉粉丝蒸大虾的家常做法 蒜蓉粉丝蒸大虾蒜蓉粉丝蒸大虾的做法大全
![蒜蓉粉丝蒸大虾的做法](./jpg/20121217143617465488265.jpg)
蒜蓉粉丝蒸大虾
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:蒸锅
蒜蓉粉丝蒸大虾简介
蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。 虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。
AD2
用料
鲜虾 | 粉丝 | 2根 葱 | 2片 姜 | 5瓣 蒜 | 1.5匙 生抽 | 1匙 陈醋 | 1/2匙 香油 | 1匙 水 | 半匙 糖 | 适量 盐 |
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
【1】
准备材料。
![](pic/m_201207242316241343528112.jpg)
【2】
将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。
![](pic/m_201207242316281343397936.jpg)
【3】
将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用。
![](pic/m_201207242316311343889364.jpg)
【4】
泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上。
![](pic/m_201207242316371343364136.jpg)
【5】
锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用。
![](pic/m_201207242316391343875904.jpg)
【6】
将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。
![](pic/m_201207242316431343329974.jpg)
【7】
倒上调好的酱汁拌匀。
![](pic/m_201207242316481343690382.jpg)
【8】
放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可。
![](pic/m_201207242316521344078545.jpg)
家常菜谱大全为您提供蒜蓉粉丝蒸大虾的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾的家常做法,蒜蓉粉丝蒸大虾,蒜蓉粉丝蒸大虾的做法大全,蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做,蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸大虾图片等