西兰花木耳肉片的做法 西兰花木耳肉片的家常做法 西兰花木耳肉片西兰花木耳肉片的做法大全
西兰花木耳肉片
菜品口味:原味
主要工艺:炒
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
西兰花木耳肉片简介
花菜类一直是我的最爱。在我眼里, 西兰花 也是花菜的一种,换了绿装的花菜而已。花菜类清淡淡,但一经激发,就成味中珍鲜。而西兰花无论怎样搭配,它始终是一副我行我素、鲜艳无比,绿油油的。不论是白色的花菜,还是绿色的西兰花,都营养丰富。我们经常可以看到抗衰食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。还含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。其实我们吃东西,除了满足口味的需要,更要为我们的身体健康着想。
AD2
用料
适量 西兰花 | 适量 干黑木耳 | 适量 猪瘦肉 | 适量 红辣椒 | 适量 姜 | 适量 淀粉 | 适量 鸡精 | 适量 香油 | 适量 五香粉 | 适量 植物油 | 适量 盐 |
西兰花木耳肉片的做法
【1】 原料:西兰花,木耳,瘦肉 红辣椒清油 盐 香油,淀粉 五香粉 姜
【2】 西兰花洗净,撕成小朵。木耳泡软洗净,瘦肉,切成小片;加五香粉和淀粉香油拌均匀,静止一会入味,姜切成丝,红辣椒切成圈
【3】 西兰花先用开水焯一下,水开后下锅,时间不要长,再滴几点清油,捞起过凉水
【4】 锅内放油将肉片大火炒变色发白盛起,锅里加油烧8成热,下姜丝辣椒圈黑木耳一起翻炒均匀下西兰花
【5】 和肉片翻炒均匀加盐,快速翻炒,加鸡精,调味出锅,全程不超过2分钟。
【6】 绿色 黑色 白色红色相间 ,食欲大动
家常菜谱大全为您提供西兰花木耳肉片的做法,西兰花木耳肉片的家常做法,西兰花木耳肉片,西兰花木耳肉片的做法大全,西兰花木耳肉片怎么做,西兰花木耳肉片怎么做好吃,西兰花木耳肉片图片等