羊血豆腐煲的做法 羊血豆腐煲的家常做法 羊血豆腐煲羊血豆腐煲的做法大全
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用料
适量 羊血 | 适量 豆腐 | 适量 油 | 适量 香菜 | 适量 胡椒粉 | 适量 酱油 | 适量 姜 | 适量 盐 |
羊血豆腐煲的做法
【1】 材料:羊血、豆腐。
【2】 香菜。。。
【3】 将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。
【4】 羊血切块。
【5】 锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。
【6】 水再次滚后,将切好的羊血投入,待看到略微变色时可盛出。
【7】 煲仔放煤气炉上,开小火慢慢预热,倒入油;再将姜片爆香。
【8】 先将豆腐放入,再将羊血放入,淋上酱油。
【9】 盖上盖子焖5分钟。
【10】 打开盖子,放胡椒粉,洒上香菜即可。
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