生蚝煎蛋的做法 生蚝煎蛋的家常做法 生蚝煎蛋生蚝煎蛋的做法大全
生蚝煎蛋
菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅
生蚝煎蛋简介
这道菜本来是要用蚝仔做比较好，可惜买到的都是比较大粒的生蚝，所以就用这个来试试了，还是很鲜美的哦！
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用料
| 200g 生蚝 | 2个 鸡蛋 | 适量 红薯粉 | 适量 盐 | 适量 油 | 适量 胡椒粉 |
生蚝煎蛋的做法
【1】 
生蚝中放入盐、红薯粉
生蚝中放入盐、红薯粉 【2】 
用手给生蚝轻轻按摩三分钟
用手给生蚝轻轻按摩三分钟 【3】 
鸡蛋打散，加入适量盐
鸡蛋打散，加入适量盐 【4】 
把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放
把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放 【5】 
把蛋液浇在8成熟的生蚝上
把蛋液浇在8成熟的生蚝上 【6】 
小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟
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