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蒜香牡蛎的做法

蒜香牡蛎

所在分类 热菜 葱香 十分钟 简单

菜品口味:葱香

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

蒜香牡蛎简介

  不知要叫什么名字,反正是配稀饭的,所以就取名为牡蛎咸啦,哈哈


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用料

500克 牡蛎适量 大蒜
适量 盐,鸡精,鱼露

蒜香牡蛎的做法

 【1】   准备好材料,牡蛎和大蒜
 【2】   放入蒜头爆香
 【3】   放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q
 【4】   放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
 【5】   放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
 【6】   成品,香
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