麻辣烤鱼的做法 麻辣烤鱼的家常做法 麻辣烤鱼麻辣烤鱼的做法大全
AD2
用料
一条 草鱼, | 适量 青笋 | 适量 西兰花 | 适量 葱姜 | 适量 干辣椒 | 三勺 郫县豆瓣 | 2勺 李锦豆豉 | 适量 色拉油 | 适量 蚝油 | 适量 辣椒粉 | 适量 花椒粉 | 适量 盐 |
麻辣烤鱼的做法
【1】 把鱼从中间分成两半,划几刀,身上放上姜片,葱段,盐,料酒腌制几十分钟,(盐大胆的放)
【2】 腌好的鱼放在烤盘上,铺上姜和葱,里里外外刷上厚厚的蚝油,色拉油最后在撒些辣椒粉和花椒粉增加味道,烤制230度25分钟。
【3】 准备好的食材。
【4】 炒锅内放入适量的油,烧热,放入姜末蒜炒香,再放入郫县豆瓣、和豆豉炒香。
【5】 放入干辣椒,花椒炒香,加入清水烧热,再放入青笋,西兰花煮熟即可。
【6】 把熬好的汤汁浇在烤好的鱼身上,再烤制几分钟即可。再在炒锅里加入适量的香油烧热加入干辣椒和花椒爆炒,趁热浇在鱼身上。
家常菜谱大全为您提供麻辣烤鱼的做法,麻辣烤鱼的家常做法,麻辣烤鱼,麻辣烤鱼的做法大全,麻辣烤鱼怎么做,麻辣烤鱼怎么做好吃,麻辣烤鱼图片等