虎皮辣椒的做法 虎皮辣椒的家常做法 虎皮辣椒虎皮辣椒的做法大全
虎皮辣椒
菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
虎皮辣椒简介
虎皮辣椒是一款很下饭的小菜，很适合不怕辣的朋友们吃，当然不太敢吃辣的朋友可以在选购辣椒时挑选薄皮的不辣的青椒，那样的青辣椒吃起来就和青菜一样爽口！
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用料
| 适量 青辣椒 | 适量 食用油 | 少许 生抽 | 少许 鸡精 | 少许 胡椒粉 |
虎皮辣椒的做法
【1】 
辣椒入热锅中煸干水分。
辣椒入热锅中煸干水分。 【2】 
当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。
当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。 【3】 
烹入生抽。
烹入生抽。 【4】 
烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。
烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。 【5】 
待辣椒入味，即可出锅。
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