双味炸肥肠的做法 双味炸肥肠的家常做法 双味炸肥肠双味炸肥肠的做法大全
双味炸肥肠
菜品口味：中辣
主要工艺：炸
所需时间：一小时
制作难度：高级
所用厨具：炒锅 电磁炉
双味炸肥肠简介
在国外 8 9年了 第一次 接触到猪肠子 还是文文回家拿的 哎 味道不错的说
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用料
| 适量 猪肠子 | 适量 淀粉 | 适量 辣椒面 | 适量 孜然粉 | 适量 盐 | 适量 五香粉 | 适量 油 | 适量 葱 |
双味炸肥肠的做法
【1】 
猪肠子过水，煮熟后比较肥的地方我里面塞了葱段，瘦的地方就是刨开切一刀
猪肠子过水，煮熟后比较肥的地方我里面塞了葱段，瘦的地方就是刨开切一刀 【2】 
挨个弄好后，滚上干淀粉，滚啊滚，滚均匀
挨个弄好后，滚上干淀粉，滚啊滚，滚均匀 【3】 
大火快炸，炸到没塞葱和塞了葱的都脆为止，我炸了3次的说
大火快炸，炸到没塞葱和塞了葱的都脆为止，我炸了3次的说 【4】 
炸完后，洒上各色粉，味道不错，瘦的位置干脆、酥口，至于肥的地方，外层脆里面软嫩，葱香满口的说
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