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虫草拌金菇的做法

虫草拌金菇

所在分类 素食 麻辣 未知

菜品口味:麻辣

主要工艺:

制作难度:未知


AD2

用料

30克 虫草花1个 红尖椒
200克 海带

虫草拌金菇的做法

 【1】   海带用水泡发,虫草花、金针菇分别掐根洗净
 【2】   海带和金针菇分别用开水焯熟,捞出过凉、控水待用
 【3】  虫草花用开水焯过、过凉,与海带一同放在大碗中
 【4】  大蒜、红尖椒洗净,切碎,放在食材上
 【5】  锅入油,凉油下入花椒粒小火煸香,去掉花椒粒,将油烧开,直接倒在蒜碎上
 【6】   将其它调料分别加入食材中,拌匀即可 
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