皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥的家常做法 皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法大全
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用料
| 适量 皮蛋 | 适量 白粥 | 适量 葱姜 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 鸡精 |
皮蛋瘦肉粥的做法
【1】 
皮蛋，根据人数准备，个人感觉，一人一个比较好。
皮蛋，根据人数准备，个人感觉，一人一个比较好。 【2】 
皮蛋切成末。
皮蛋切成末。 【3】 
瘦肉切成肉丝，要切的细一些。
瘦肉切成肉丝，要切的细一些。 【4】 
葱切末。
葱切末。 【5】 
姜切丝。
姜切丝。 【6】 
煮一锅白粥，放入姜丝，和一半葱花，放入盐、鸡精调味。
煮一锅白粥，放入姜丝，和一半葱花，放入盐、鸡精调味。 【7】 
粥熟后放入切好的皮蛋，肉丝，料酒少许，继续煮一小会，出锅前撒上另一半葱花。
粥熟后放入切好的皮蛋，肉丝，料酒少许，继续煮一小会，出锅前撒上另一半葱花。 【8】 
出锅盛入碗中，OK！
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