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番茄汁里脊肉
菜品口味:酸甜
主要工艺:烩
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
番茄汁里脊肉简介
找了个好天气,拍了几幅好照片,却只能在阴雨天发布了,但心情还是美丽的
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用料
适量 里脊肉 | 适量 番茄汁 | 适量 盐 | 适量 白糖 |
番茄汁里脊肉的做法
【1】 买好4两的里脊肉即可(两个人的量哦,只够吃一顿),逆着肉的纹理切成条状,拿一个鸡蛋取蛋清与肉搅拌,锅中放油4成热后放入搅拌好的里脊肉
【2】 继续翻炒,一分钟后将肉盛出,控油。吧剩余的油倒出,留底油,再放入肉翻炒嫁盐少许,白糖1勺盛出即可
【3】 放入番茄酱,我觉得应该可以了
【4】 看一看
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