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芝士焗年糕
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烘焙
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
芝士焗年糕简介
最近很爱吃芝士焗的东西,年糕也是我的最爱,两者结合一下会是什么样子呢!今天就来试试这中西结合的美味吧!
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用料
年糕 | 培根片 | 小番茄 | 马苏里拉芝士 | 蘑菇 | 洋葱 | 青椒 | 适量 盐 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 披萨草 | 适量 番茄酱 |
芝士焗年糕的做法
【1】 材料图
【2】 将材料分别切块切粒
【3】 年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱
【4】 将材料翻拌均匀
【5】 拌好后移至烤碗中,放几粒青椒
【6】 铺上马苏里拉芝士
【7】 在上面撒些披萨草
【8】 放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
【9】 可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!
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