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红糖小米粥
菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
红糖小米粥简介
红糖小米粥营养丰富,对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的产妇有很好的补益作用,并能使产妇的身体恢复速度加快;还有补血功效。
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用料
150克 小米 | 5-10颗 红枣 | 少许 花生碎 | 少许 瓜子仁 | 10克 红糖 |
红糖小米粥的做法
【1】 备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
【2】 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。
【3】 红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
【4】 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮。
【5】 待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
【6】 这样,红糖小米粥就完成了。
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