南瓜黑芝麻馒头的做法 南瓜黑芝麻馒头的家常做法 南瓜黑芝麻馒头南瓜黑芝麻馒头的做法大全
AD2
用料
普通面粉 | 南瓜(未用完) | 脱脂奶粉 | 酵母 | 黑芝麻粉 |
南瓜黑芝麻馒头的做法
【1】 准备好需用的原料。(黑芝麻粉没有拍进来)
【2】 南瓜去皮后洗净,用搅拌机搅打成泥。(生南瓜没有熟南瓜好打,搅打时可加一点点的水,以搅拌机能转动就行了)
【3】 面粉、奶粉、酵母混合后,加入适量的南瓜泥,和匀揉成软硬适中的面团。
【4】 置温暖处发酵至2倍大时取出。
【5】 发好的面团按扁、排气、重新揉匀后,分成两份,其中一份加入适量的黑芝麻粉揉匀。
【6】 将两种面团分别擀成0.8CM厚的面片。
【7】 在南瓜面片上抹上少许的水,再将黑芝麻面片放在上面,用手掌心轻轻压实。
【8】 将重叠好的面片从长边卷起来成圆柱状。(要卷紧一点)
【9】 切成4.5CM宽的段。(也可按自己喜欢的大小切)
【10】 把生坯略整形后,放进蒸锅中醒发1小时。待再次发至1倍大时,开小火蒸,上汽转中大火,18分钟即可。关火后再虚蒸3分钟方可揭盖取出。
家常菜谱大全为您提供南瓜黑芝麻馒头的做法,南瓜黑芝麻馒头的家常做法,南瓜黑芝麻馒头,南瓜黑芝麻馒头的做法大全,南瓜黑芝麻馒头怎么做,南瓜黑芝麻馒头怎么做好吃,南瓜黑芝麻馒头图片等