雪菜烧黄鱼的做法 雪菜烧黄鱼的家常做法 雪菜烧黄鱼雪菜烧黄鱼的做法大全
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用料
| 1条（约400克） 大黄花鱼 | 200克 雪里蕻 | 1根 红辣椒 | 各1/2大勺 葱姜蒜末 | 1大勺 料酒 | 少许 盐 | 2茶勺 生抽酱油 | 少许 鸡精 | 小半碗 水 |
雪菜烧黄鱼的做法
【1】 
雪里蕻洗净，用清水泡一会，去除里边多余的盐分，然后挤干水分，切成末。
雪里蕻洗净，用清水泡一会，去除里边多余的盐分，然后挤干水分，切成末。 【2】 
红椒洗净切小圈备用。
红椒洗净切小圈备用。 【3】 
鱼收拾干净，擦干水分。
鱼收拾干净，擦干水分。 【4】 
平底煎锅中倒油烧热，然后放鱼，煎至两面金黄。
平底煎锅中倒油烧热，然后放鱼，煎至两面金黄。 【5】 
将鱼推到一边，利用锅中煎鱼的油，倒入葱姜蒜末和红椒圈炒香。
将鱼推到一边，利用锅中煎鱼的油，倒入葱姜蒜末和红椒圈炒香。 【6】 
再放入雪里蕻末炒香。
再放入雪里蕻末炒香。 【7】 
加少许盐、生抽，料酒大火烧开。
加少许盐、生抽，料酒大火烧开。 【8】 
倒入清水，转中小火煮至汤汁微干即可。（锅不够大，就将煎好的鱼盛出，然后另起锅倒油，爆香葱姜蒜末、红椒、雪里蕻末，再放入鱼和调料煮熟）。
倒入清水，转中小火煮至汤汁微干即可。（锅不够大，就将煎好的鱼盛出，然后另起锅倒油，爆香葱姜蒜末、红椒、雪里蕻末，再放入鱼和调料煮熟）。家常菜谱大全为您提供雪菜烧黄鱼的做法,雪菜烧黄鱼的家常做法,雪菜烧黄鱼,雪菜烧黄鱼的做法大全,雪菜烧黄鱼怎么做,雪菜烧黄鱼怎么做好吃,雪菜烧黄鱼图片等