五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒的家常做法 五彩蔬粒五彩蔬粒的做法大全
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用料
适量 土豆、胡萝卜、黄瓜、 | 适量 精肉、鸡蛋 | 适量 葱姜末花椒淀粉 | 适量 花生油 | 适量 耗油生抽 |
五彩蔬粒的做法
【1】 土豆、黄瓜、胡萝卜、精肉切粒备用。
【2】 精肉里加少量盐、淀粉和蛋清搅匀,腌制2、3分钟。
【3】 把油烧热,依次放入花椒、葱姜末。
【4】 再放入腌制好的肉进行煸炒。
【5】 待肉七成熟时再加入胡萝卜、和土豆,并加入适量水、盐、耗油和生抽。
【6】 最后加入黄瓜粒,翻炒几下即可出锅。
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