营养肉松的做法 营养肉松的家常做法 营养肉松营养肉松的做法大全
营养肉松
菜品口味：五香
主要工艺：炒
所需时间：一小时
制作难度：简单
营养肉松简介
总的来说，做的不是很成功。炒到最后，手酸死了。送了一点给小姑的孩子吃，小家伙一天之内全部解决完。
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用料
| 精猪肉 | 鸭胸肉 | 适量 八角 | 适量 生姜 | 适量 十三香 | 适量 盐 |
营养肉松的做法
【1】 
鸭胸肉洗净。
鸭胸肉洗净。 【2】 
猪肉洗净（猪肉是焯好的）。
猪肉洗净（猪肉是焯好的）。 【3】 
把鸭肉和猪肉切成小块。越小越好。
把鸭肉和猪肉切成小块。越小越好。 【4】 
把切好的肉块放入压力锅里面。
把切好的肉块放入压力锅里面。 【5】 
放入八角。
放入八角。 【6】 
放入适量的盐。
放入适量的盐。 【7】 
放入姜片。
放入姜片。 【8】 
放入十三香。
放入十三香。 【9】 
放入适量水，淹过肉块就可以。
放入适量水，淹过肉块就可以。 【10】 
用压力锅压35分钟。
用压力锅压35分钟。 【11】 
把肉块捞出，拾出姜片、八角。
把肉块捞出，拾出姜片、八角。 【12】 
把肉块放入锅内，开小火。一边用铲压散肉块，一边翻炒，要注意连续翻动，轻而均匀，千万不要炒糊炒焦。觉的有点粘锅时可以加点油，淡的话可以再加点盐和酱油。
把肉块放入锅内，开小火。一边用铲压散肉块，一边翻炒，要注意连续翻动，轻而均匀，千万不要炒糊炒焦。觉的有点粘锅时可以加点油，淡的话可以再加点盐和酱油。 【13】 
一直翻炒，炒的我手酸死了，所以不是很细。不过真的很好吃。
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