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黑椒烤海虾
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烤
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
黑椒烤海虾简介
这是中午我用我的国产小卡片拍的。谁说没有单反不能活。只要有的拍,拍的人会拍,神马相机神马品牌都是浮云。(虽然,虽然差别还是有的,但是在特殊时期,一切都可以忽略,可以默认不存在。。)都要我少闻油烟,所以最近都会绞尽脑汁用最少的工序做出我想要的味道和饭食,并且,尽可能的想要减少刷的锅碗瓢盆的数量,最少,最少,一定要最少!!任何伟大的发明,都是诞生自懒到极致的人们的手中的。美食同理。
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用料
海虾 | 适量 葱姜末 | 适量 蚝油 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 橄榄油 |
黑椒烤海虾的做法
【1】 1、大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流动水冲洗干净;2、老姜削去外皮,切碎。大葱切成葱花。3、在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、姜碎、大葱花、料酒和橄榄油少许,混合均匀后腌制20分钟;
【2】 4、在烤盘中垫入锡纸,将腌制入味的海虾依次整齐的码入烤盘中,在将腌料余下的调味汁淋在上面;5、最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制13分钟即可。
【3】 如图,为了该盘子好刷,我从我们家拽了两片竹叶垫在了下面。既洁净又美观,何乐而不为?而?不?为?
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