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浇汁美味杏鲍菇的做法

浇汁美味杏鲍菇

所在分类 热菜 酸咸 十分钟 普通

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:平底锅

浇汁美味杏鲍菇简介

  时间:15分钟
热量:90大卡
分享:两人份


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用料

200g 杏鲍菇30g 荷兰豆
少许 葱姜蒜少许 红辣椒
少许 耗油5g
删除 少许 生抽
删除 鸡汁一茶匙 植物油

浇汁美味杏鲍菇的做法

 【1】   杏鲍菇洗净切片,荷兰豆洗净去筋
 【2】   荷兰豆放入沸水中焯至8成熟,杏鲍菇焯水
 【3】   葱切段、姜切片
 【4】   锅烧热后倒入植物油,将葱姜倒入爆香
 【5】   加耗油炒匀,继续加入白糖、生抽翻炒均匀后加适量水煮沸
 【6】   放入杏鲍菇和荷兰豆翻炒,待汤汁煮沸后,大火收汁,加少许鸡汁调味即可
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