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蔓越莓饼干条
菜品口味:酸甜
主要工艺:烘焙
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱
蔓越莓饼干条简介
这是一款百吃不厌的饼干,吃过它的人都说太好吃了,相信很多人都做过了,现在做个条形的自我娱乐一下!
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用料
低筋面粉 | 全蛋液 | 黄油 | 糖粉 | 盐 | 蔓越莓干 |
蔓越莓饼干条的做法
【1】 准备材料
【2】 先将黄油隔水软化下,等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
【3】 倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
【4】 倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
【5】 倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
【6】 把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块,包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
【7】 把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
【8】 放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
【9】 放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
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