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休闲夹心饼的做法

休闲夹心饼

所在分类 糕点主食 酸甜 烘焙 一小时 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:烘焙

所需时间:一小时

制作难度:普通


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用料

黄油 糖粉
全蛋 低粉
150克 果酱1/2小勺 泡打粉

休闲夹心饼的做法

 【1】   黄油软化后加入糖粉拌匀。
 【2】   鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。
 【3】   低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。
 【4】   面团分成2份,分别装入保鲜袋中擀平,放入冰箱冷藏,30分钟后取出。
 【5】   取一片放入烤盘涂上果酱。
 【6】   再铺上另一片,刷上蛋液,用叉子戳几个小孔。
 【7】   烤箱预热175°,烤30分钟即可。
 【8】   OK了,可以尝尝,挺香的。
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