鸡蛋沙拉的做法 鸡蛋沙拉的家常做法 鸡蛋沙拉鸡蛋沙拉的做法大全
鸡蛋沙拉
菜品口味：鱼香
主要工艺：技巧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：其它
鸡蛋沙拉简介
鸡蛋也是我们中国人的吉祥食物之一,"鸡"取其谐音"吉"字;鲑鱼在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整条鲑鱼在日本来说绝对是一厚重礼物啦!咱也取其谐音"贵"字呵呵!将此"贵鱼"的鱼籽放到鸡蛋上,如同宝石,更像一颗颗闪耀的吉祥之星.
今天的这道吉星高照便是由这两种简单的食物制作而成.做法非常简单,所需时间也短,样式更是美观,做宴会的前菜非常合适哦!
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用料
| 3个 鸡蛋 | 10G 生食用鲑鱼籽 | 一大勺 软芝士 | 若干 另需装饰用青菜叶 若干 | 一大勺 色拉酱 | 少许 装饰用鱼籽色拉酱 少许 |
鸡蛋沙拉的做法
【1】 
原材料,鸡蛋三个。
原材料,鸡蛋三个。 【2】 
生食用鲑鱼籽10G.选用那种用酱油腌过,可以直接放在寿司上食用的哦。
生食用鲑鱼籽10G.选用那种用酱油腌过,可以直接放在寿司上食用的哦。 【3】 
鸡蛋煮熟,剥皮,中央切成两半。
鸡蛋煮熟,剥皮,中央切成两半。 【4】 
将三个蛋黄,一大勺软芝士,一大勺色拉酱搅拌均匀成细腻糊状。
将三个蛋黄,一大勺软芝士,一大勺色拉酱搅拌均匀成细腻糊状。 【5】 
将蛋黄糊装入挤花袋里,挤到蛋白里面。
将蛋黄糊装入挤花袋里,挤到蛋白里面。 【6】 
在蛋黄糊上点缀鲑鱼籽,放上鲜绿的菜叶装饰。
在蛋黄糊上点缀鲑鱼籽,放上鲜绿的菜叶装饰。 【7】 
最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下.简单又美观,味道又非常赞哦。
最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下.简单又美观,味道又非常赞哦。家常菜谱大全为您提供鸡蛋沙拉的做法,鸡蛋沙拉的家常做法,鸡蛋沙拉,鸡蛋沙拉的做法大全,鸡蛋沙拉怎么做,鸡蛋沙拉怎么做好吃,鸡蛋沙拉图片等