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烤全鸡的做法 烤全鸡的家常做法 烤全鸡烤全鸡的做法大全

烤全鸡的做法

烤全鸡

所在分类 烤箱菜 咸甜 数小时 高级

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:高级

烤全鸡简介

  家里小MM 一直闹着要买烤箱,估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西,香。终于某天,从超市里抬回来一台烤箱,把小家伙高兴坏了,嚷嚷着要我给她烤鸡,呵呵,就来个烤全鸡开始吧。


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用料

适量 生抽
适量 适量 料酒
适量 老抽适量 李锦记烤肉酱
适量 蜂蜜适量
适量 适量 八角
适量 大葱适量 黑椒粉
适量 藤椒油

烤全鸡的做法

 【1】   将鸡洗净。
 【2】   放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时(其实最好腌制一晚上,够入味)。
 【3】   将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。
 【4】   将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。
 【5】   将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。
 【6】   30十分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,在回烤箱烤10分钟。
 【7】   烤成了,将鸡从架上取下就行。
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