英式烤牛肉的做法 英式烤牛肉的家常做法 英式烤牛肉英式烤牛肉的做法大全
英式烤牛肉
菜品口味：咸甜
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
英式烤牛肉简介
从没用过现成的烤料做烤肉，这次用了cook100的烤料，用的是英式烤牛肉法，加了cook100的金牌 BBQ烤料，烤过后，风味徊异，堪称是充满活力的烤肉哦！
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用料
| 700克 牛腿肉 | 40克 cook100烤肉料 | 50克 料酒 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 番茄酱 | 适量 盐 |
英式烤牛肉的做法
【1】 
牛肉腌制3小时后用棉绳捆绑起来。
牛肉腌制3小时后用棉绳捆绑起来。 【2】 
放平底锅里加少许油，煎至两面上色。
放平底锅里加少许油，煎至两面上色。 【3】 
洋葱，胡萝卜切丁，蒜头去皮。
洋葱，胡萝卜切丁，蒜头去皮。 【4】 
然后，放入烤箱，旁边放了洋葱，胡萝卜，蒜头一起烤。
然后，放入烤箱，旁边放了洋葱，胡萝卜，蒜头一起烤。 【5】 
180度，30分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。
180度，30分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。 【6】 
烤好后，牛肉包上铝箔。
烤好后，牛肉包上铝箔。 【7】 
放置半小时。
放置半小时。 【8】 
刚才一起烤的蔬菜，取出加入先前腌制牛肉的酱料和烤制牛肉时出来的汁水。
刚才一起烤的蔬菜，取出加入先前腌制牛肉的酱料和烤制牛肉时出来的汁水。 【9】 
再加少许番茄酱，少许盐，少许水，烧成酱汁。
再加少许番茄酱，少许盐，少许水，烧成酱汁。 【10】 
牛肉切片（当刀切下去的一瞬间，真是充满了感动！汁水和着少许血水渗透出来了）。
牛肉切片（当刀切下去的一瞬间，真是充满了感动！汁水和着少许血水渗透出来了）。 【11】 
再浇上酱汁，挤上些许柠檬汁，想说不好吃真的很难哦！！配菜还是；土豆泥，撒了点罗勒叶。与豆泥配牛肉，简直就是绝配哦！
再浇上酱汁，挤上些许柠檬汁，想说不好吃真的很难哦！！配菜还是；土豆泥，撒了点罗勒叶。与豆泥配牛肉，简直就是绝配哦！家常菜谱大全为您提供英式烤牛肉的做法,英式烤牛肉的家常做法,英式烤牛肉,英式烤牛肉的做法大全,英式烤牛肉怎么做,英式烤牛肉怎么做好吃,英式烤牛肉图片等