东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 东坡肉东坡肉的做法大全
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用料
| 1斤 五花肉 | 60克 厨邦酱油 | 100 叉烧酱 | 适量 八角，桂皮，香叶 | 适量 葱段 | 100克 糖 | 适量 味精 | 适量 淀粉 | 1000克 油 |
东坡肉的做法
【1】 
准备五花肉切成3至5厘米的方块
准备五花肉切成3至5厘米的方块 【2】 
第二将五花肉放入开水中煮一下
第二将五花肉放入开水中煮一下 【3】 
锅中放入油烧至180度左右将肉放入炸至上色，顺便将葱段也过油炸一下待用
锅中放入油烧至180度左右将肉放入炸至上色，顺便将葱段也过油炸一下待用 【4】 
锅中放入少许油加入50克白糖炒至起泡
锅中放入少许油加入50克白糖炒至起泡 【5】 
放入炸上色的肉加入适量的水没过肉，再放入除淀粉和油之外的全部调料
放入炸上色的肉加入适量的水没过肉，再放入除淀粉和油之外的全部调料 【6】 
将调好的肉放入高压锅上中火，等高压锅冒气5分钟后即可关火
将调好的肉放入高压锅上中火，等高压锅冒气5分钟后即可关火 【7】 
将东坡肉装盘，将汤汁勾上少许芡汁至浓稠淋在东坡肉上，即可上桌享用
将东坡肉装盘，将汤汁勾上少许芡汁至浓稠淋在东坡肉上，即可上桌享用家常菜谱大全为您提供东坡肉的做法,东坡肉的家常做法,东坡肉,东坡肉的做法大全,东坡肉怎么做,东坡肉怎么做好吃,东坡肉图片等