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明月出天山
菜品口味:清淡
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
明月出天山简介
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。再说说这道菜的名字,是我给起的,一道普普通通的菜加上诗一般的名字,是不是听起来就想一尝!
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用料
适量 白菜 | 两枚 鸡蛋 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 适量 油 |
明月出天山的做法
【1】 准备好食材。
【2】 白菜洗净,菜叶和菜梗分开切好。
【3】 荷包蛋煎好。
【4】 锅内少许热油,放入白菜梗翻炒片刻。
【5】 锅内加入少许清水,将荷包蛋一起放入煮开。
【6】 煮开后加入一匙盐,少许白糖提鲜,放入白菜叶后30秒出锅。
【7】 明月出天山
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