香草蓝莓提子蛋糕的做法香草蓝莓提子蛋糕的家常做法香草蓝莓提子蛋糕香草蓝莓提子蛋糕的做法大全

香草蓝莓提子蛋糕

所在分类糕点主食甜味烘焙半小时普通

菜品口味：甜味

主要工艺：烘焙

所需时间：半小时

制作难度：普通

所用厨具：电烤箱

香草蓝莓提子蛋糕简介

　　大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。

用料  中筋粉  玉米淀粉
  鸡蛋60克  鲜牛奶
15克  黄油30克  蓝莓酱
30克  提子50克  细砂糖
1克  香草精10克  糖粉
2克  盐10克  君度甜酒
香草蓝莓提子蛋糕的做法　【1】　　 以上是所有食材。中筋粉100克、玉米淀粉20克、鸡蛋四个200克、细砂糖50克、蓝莓酱30克、提子30克、香草精1克、糖粉10克、盐2克、君度甜酒10克。
　【2】　　 鲜牛奶60克、黄油15克。
　【3】　　 蛋清蛋黄儿分开，分离好的蛋清。
　【4】　　 正在用手提打蛋器打蛋清糊。
　【5】　　 蛋清打发备用。
　【6】　　 蛋黄搅匀。
　【7】　　 放入砂糖、香草精。
　【8】　　 用筛子筛入面粉。
　【9】　　 用橡皮刀拌匀。
　【10】　　 要入三分之一蛋清糊。
　【11】　　 用橡皮铲拌匀。
　【12】　　 再舀剩余的一半蛋清糊。
　【13】　　 拌匀后，最后把剩余的蛋清全部倒入拌匀备用。
　【14】　　 最后放入葡萄干。
　【15】　　 模具刷油。
　【16】　　 把面糊用勺儿舀入磨具中，七分满就好，千万不要多，因为烤时会膨胀，所以事先要留出膨胀的余地。
　【17】　　 烤箱180度预热5分钟把蛋糕置入炉中。
　【18】　　 烤15分钟出炉。
　【19】　　 烤好的成品。
　【20】　　 摆盘儿上桌喽。
						