黑加仑饼干的做法 黑加仑饼干的家常做法 黑加仑饼干黑加仑饼干的做法大全
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用料
低筋面粉 | 黄油 | 一个 鸡蛋 | 60G 白砂糖 |
黑加仑饼干的做法
【1】 低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,黑加仑35克备用。
【2】 黑加仑切碎。
【3】 黄油隔水软化。
【4】 加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。
【5】 再加入鸡蛋液,搅拌均匀。
【6】 倒入切碎的黑加仑,搅拌均匀。
【7】 倒入低粉,搅拌均匀。
【8】 用手揉为面团。
【9】 用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
【10】 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
【11】 切好后放入烤盘。
【12】 放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
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