健康养生包的做法 健康养生包的家常做法 健康养生包健康养生包的做法大全
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用料
面粉 | 发酵粉 | 肉末 | 鲜香菇 | 鲜虾 | 菠菜 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 盐 | 适量 鸡粉 | 适量 生抽 | 适量 胡椒粉 | 适量 粉料酒 | 适量 香油 |
健康养生包的做法
【1】
准备所用材料清洗干净备用。
![](pic/m_201012040110330.jpg)
【2】
面粉300克。
![](pic/m_201012040111047.jpg)
【3】
鲜虾焯水至熟去壳切段,香菇切粒,菠菜梗焯水过冷河挤干水切碎,姜切末,葱切花备用。
![](pic/m_201012040112001.jpg)
【4】
菠菜叶加适量水榨汁。
![](pic/m_201012040112382.jpg)
【5】
面粉加入发酵粉,慢慢调入菠菜汁和成光滑面团进行发酵。
![](pic/m_201012040113248.jpg)
【6】
肉末接500:200的比例分次加入清水,顺时针方向搅上劲,依次加入姜末,胡椒粉,鸡粉,料酒,蚝油,生抽搅匀,最后加入少许芝麻油搅匀成馅。
![](pic/m_201012040114594.jpg)
【7】
面发好了。
![](pic/m_201012040115350.jpg)
【8】
将发好的面分成大小均匀的挤子赶成皮。
![](pic/m_201012040116308.jpg)
【9】
包入馅料。
![](pic/m_201012040117149.jpg)
【10】
饧十分钟入泠水锅中,大火五分钟水烧开后改小五再蒸十分钟即可。
![](pic/m_201012040117565.jpg)
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