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老鸭煲的做法 老鸭煲的家常做法 老鸭煲老鸭煲的做法大全

老鸭煲的做法

老鸭煲

所在分类 热菜 原味 炖 一小时 普通

菜品口味：原味

主要工艺：炖

所需时间：一小时

制作难度：普通

所用厨具：炒锅 砂锅

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用料

半个 鸭适量 腊肉
适量 笋适量 盐

老鸭煲的做法

　【1】　　 半边鸭洗净放锅里，加水煮。
　【2】　　 水开，撇去浮沫。
　【3】　　 焯好水的鸭子移入大砂锅。
　【4】　　 加一些腊肉和笋，加盐。
　【5】　　 炖一个小时。
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