雪菜笋丁鲜肉包的做法 雪菜笋丁鲜肉包的家常做法 雪菜笋丁鲜肉包雪菜笋丁鲜肉包的做法大全
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用料
笋 | 雪菜 | 猪肉 | 发酵面团 | 适量 胡萝卜 | 适量 香干 | 适量 香菇 | 适量 香葱 | 适量 姜末 | 适量 盐 | 适量 十三香 | 适量 蚝油 | 适量 生抽 | 适量 味精 |
雪菜笋丁鲜肉包的做法
【1】
原料图。
![](pic/m_201011181557323.jpg)
【2】
所有材料切丁,肉肥瘦分开,瘦肉丁加葱姜末拌好。
![](pic/m_201011181557428.jpg)
【3】
少许油煸炒肥肉丁,成油渣。我不吃肥肉所以弄成了油渣,要是喜欢肥肉就烧煸一会。
![](pic/m_201011181557526.jpg)
【4】
倒入瘦肉,煸炒散,放糖一点。
![](pic/m_201011181558088.jpg)
【5】
倒入胡萝卜和雪菜,因为胡萝卜油炒一下比较好。雪菜也是过一下油炒好。
![](pic/m_201011181558170.jpg)
【6】
倒入其他料,加生抽,蚝油,盐,五香粉,炒均匀,煮五分钟(不要放水,馅都自己出水的)。
![](pic/m_201011181558472.jpg)
【7】
把包子包好,醒三十分钟后,上锅蒸熟即可。
![](pic/m_201011181559026.jpg)
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